Biologisch, vegan & glutenvrij

Puur, plantaardig en diervriendelijk, dus heel Natuurlijk!

Hallo, welkom!

Ik ben Charlotte Post. De liefde voor bakken heb ik van mijn opa geërfd. Het zit in mijn bloed. Door bewust te kiezen voor een plantaardige manier van bakken, is het zelfs uitgegroeid tot mijn Passie.

Van deze Passie heb ik mijn fulltime Job gemaakt. Elke dag lekkere traktaties maken die in alle opzichten beter zijn voor mens, dier en milieu. Daar word ik heel blij van!

De Pecan Pie

Dit taartje speelt al sinds 2016 de hoofdrol in de bakkerij. Het heeft ervoor gezorgd dat ik mijn keuken thuis heb verruild voor een echte bakkerij.

Mijn zoektocht naar zakelijke klanten heeft geleid naar Bagels & Beans. Zij hebben de Pecan Pie met meer dan 80 vestigingen landelijk op de kaart gezet.

Hierdoor werd ik benadert door RTL-Z om een kort item te maken voor het programma ‘How it’s Done’. Leuk en super spannend natuurlijk, op landelijke televisie. Dit kun je bekijken in het filmpje hieronder.

Met amandelen in de bodem en cashewnoten en pecans in de vulling is de Pecan Pie echt een notentaartje. Het wordt afgewerkt met geroosterde en gekarameliseerde hele pecannoten en kruimels.

Chocolade Cake... Wie wordt er niet blij van?

Dit cakeje heeft een speciaal kroontje van zoete aardappelcrème met lekker veel cacao. Maak er thuis een echt feestelijk taartje van met vers fruit of een bolletje vegan ijs.

Mijn werkwijze:

Ik werk in de bakkerij met biologische, ongeraffineerde plantaardige ingrediënten. Mijn gebak is :

Voor lekker gebak heb ik geen eieren nodig.

Voor lekker gebak heb ik ook geen boter of room nodig.

Het hele assortiment is glutenvrij.

Ik werk niet alleen plantaardig, maar ook vegan. Dus ik gebruik ook geen honing.

Cakes voor elk moment van de dag

Ontbijt, lunch, snack of voor onderweg.

Taarten

Speciale taartjes voor speciale momenten.

Gebakjes

Heerlijke gebakjes voor echte verwenmomentjes.

No Bake Pecan Pie

Nog een Pecan Pie? Ja, maar deze is net iets anders. De naam zegt het al: No Bake = niet gebakken. Dit is echt een lekkere snack. Je kunt hem gewoon op de vuist eten. Tip: zo uit de vriezer is hij zooo lekker…. Chewy en met bite van de pecans on top.

Openingstijden

Afhalen bestelling webshop Hoensbroek
Maandag, dinsdag en vrijdag
van 15u - 17u uur

Winkel Maastricht
Woensdag t/m Zaterdag : 9u - 17u
Zondag : 11u - 17u

SAMENWERKEN?

Spreekt mijn assortiment en werkwijze jou aan? Aarzel niet en neem contact op om samen met mij de mogelijkheden te bespreken.

Natuurlijk! Charlotte

Bakkerij Hoensbroek
Industriestraat 29/31
6433 JW Hoensbroek

Winkel Maastricht
Dominicanerkerkstraat 3
6211 CZ Maastricht

info@natuurlijkcharlotte.nl
+31 (0)6 – 38 30 39 71