Onze werkwijze
De werkwijze in onze bakkerij is zo puur mogelijk.
Wat wij maken:
Wij creëren pure, plantaardige en glutenvrije gebakjes die voelen als een traktatie — zonder compromis.Denk aan elk willekeurig feestelijk moment.Altijd met hetzelfde uitgangspunt: lekker, eerlijk en zorgeloos.
Voor mensen die bewust kiezen.Onze klanten willen niet perfect leven. Ze willen bewust genieten.Ze kiezen voor wat goed voelt in plaats van schuldgevoel, kwaliteit in plaats van massaproductie, bewust genieten in plaats van twijfel.
Hoe we werken:Onze producten worden met zorg ontwikkeld en geproduceerd zodat kwaliteit altijd consistent blijft.We werken met een schaalbare productie, zodat we kunnen leveren aan zowel zakelijke klanten als particulieren — zonder concessies aan onze waarden.
Onze belofte:Wat je van ons mag verwachten is simpel:Genieten dat klopt.Voor je lichaam. Voor je gevoel. Voor de wereld om je heen.
Zorgeloos genieten van puur, plantaardig en glutenvrij gebak.
Wij maken ook 'No-bake Pies”. Dit zijn taartjes die niet worden gebakken.
Puur & Plantaardig betekent zo min mogelijk belasting voor onze moeder aarde.
Wij kiezen voor plantaardige melk, sojamelk.
Ja, wij maken ook cupcakes met kaneel en amandelsnippers. Hmmmm
Zo geniet je het beste van ons gebak:
- Bij Natuurlijk! Charlotte maken we gebak met aandacht voor puurheid, smaak en kwaliteit. Met de juiste manier van bewaren en serveren geniet je er op z’n best van.
- Bewaren: Ons gebak wordt vers, ontdooid of bevroren geleverd. Om de kwaliteit optimaal te behouden bewaar je bevroren gebak in de vriezer tot gebruik. Bewaar het in de koelkast als het al ontdooid is. Zorg ervoor dat het goed afgesloten blijft, zo blijft de structuur, smaak en versheid optimaal behouden.
- Afhalen & transport: Wanneer je een bestelling bevroren ophaalt en thuis opnieuw wilt invriezen, adviseren we om een koeltas mee te nemen. Zo blijft het gebak tijdens transport zo koud mogelijk en behoudt het zijn kwaliteit.
- Ontdooien: Voor het beste resultaat raden we aan om het gebak rustig te laten ontdooien. Laat het een avond van tevoren in de koelkast ontdooien. Heb je minder tijd? Laat het 2 tot 4 uur op kamertemperatuur staan. Gun het gebak de tijd — zo komt de smaak het beste tot zijn recht.
- No-bake Pies: Onze No-bake Pies (groot en klein) bewaar je bij voorkeur in de koelkast tot consumptie. Dit gebak is niet gebakken en bevat ingrediënten zoals kokosolie, die bij warmte zacht worden. Daardoor kan de structuur snel veranderen bij kamertemperatuur. Voor het beste resultaat: koel bewaren en gekoeld serveren.
Waarom plantaardig?
Eenmaal veganist zie je de hele wereld vanuit een ander oogpunt, wij althans.
Je ziet het dierenleed dat veroorzaakt wordt door de voedingsindustrie en dan niet alleen voor het vlees. Dat zagen wij al eerder, maar ook voor de melk (en dus alle zuivel en kaas) en eieren.
Onze missie is nu echt duidelijk, hier willen wij geen deel meer van uitmaken!!
Dus ook die missie wordt zakelijk doorgevoerd!
Liefs,
